Comenzamos el curso huertil

¡Empezamos el taller de huerto!

Hemos estado familiarizándonos con el huerto, realizando tareas de preparación, limpieza y puesta a punto para comenzar cuanto antes con los peques.

Esta entrada es para animar a ir contando nuestra experiencia en la primera sesión, ya sea como profe, madrina o padrino, de manera que sirva como referencia a los demás.

¿Qué tal fue vuestro estreno en el huerto?

Así fue la primera sesión del grupo B de infantil (4 años) con Magdalena

Buscamos gente para el huerto


¡Feliz vuelta al cole!

Parece que las ganas y el esfuerzo plantados el año pasado están teniendo sus frutos.
Este curso tenemos ¡14 aulas interesadas en participar en el taller de huerto!, lo que nos alegra muchísimo y a la vez nos abruma un poco porque son muchas. Por ello, nos gustaría encontrar gente interesada en participar en el taller de huerto y te invitamos a asistir y participar a la próxima reunión que será el jueves 3 de octubre a las 16h30 en el huerto del colegio Miguel Hernández

Explicamos un poco como funcionamos por si te animas o conoces a alguien a quien pueda interesarle:

Proponemos un sistema de trabajo en el que un/a tutor/a pueda contar con un padrino/madrina ambiental y un apoyo de huerto (que puede ser cualquier familiar del alumno/a)

  • El padrino/madrina ambiental se encarga de la programación de actividades y de aportar los conocimientos técnicos. Para ello se compromete a asistir a las reuniones de la comisión de huerto o, al menos, coordinarse con los demás grupos mediante las actas.
  • El/la tutor/a se compromete a dar continuidad y apoyo pedagógico a la propuesta del padrino/madrina pudiendo proponer, complementar o repetir las sesiones que consideren oportunas.
  • El apoyo hortelano se propone como figura que acompañe y se contagie del espíritu hortelano de modo que si algún día falta la madrina/padrino el tutor pueda acudir al huerto o realizar la actividad propuesta en clase (dependiendo también de la climatología). Se pretende que las familias se familiaricen con el contexto y le pierdan el “miedo” al huerto.

Las sesiones se programarán para ir una vez a la semana o quincenalmente ya que el huerto requiere continuidad. Incluyen actividades dentro del aula y sesiones en la parcela del huerto con el fin de dar sentido, contextualizar, preparar las actividades y meditar e interiorizar los contenidos que se vivencian sobre el terreno, así como adaptar los contenidos al grupo correspondiente. La temporalización se adaptará al binomio padrino/madrina-tutor.
Se pueden complementar con talleres de huerto o jornadas extras de trabajo por parte de las familias/tutores implicados en el proyecto o que quieran colaborar esporádicamente.

Y dicho todo esto lo recuerdo, la próxima reunión será el jueves 3 de octubre a las 16h30 en el huerto del colegio Miguel Hernández de Getafe.

¡Un besete y un ajete!

En verano

Las clases han acabado pero el huertico continúa su curso.

Uvas

Sandía

Tomateras

Tomateras

Tomate

Orégano

Orégano

Alcachofa

Alcachofa

Renovada caja de semillas

Poco a poco hemos ido acumulando semillas para futuras siembras. Algunas las hemos comprado (sobre todo al inicio de empezar el huertico), otras nos las han dado, y otras las hemos recogido de nuestra cosecha.

Lo que nos hacía falta clasificar y ordenar las semillas de forma que pudiéramos buscar la que necesitemos con facilidad y poder saber de las que disponemos o no.

Así que nos pusimos manos a la obra y esto es lo que ha salido:


Una gran caja de registro que Alejandra se ha encargado de convertir en un precioso y colorido continente para las semillas.

Unas cajas de cd donde hemos etiquetado el nombre de cada planta, familia a la que pertenece, época y tipo de siembra, momento de trasplante, todo ello adornado nuevamente por Álex, en unas etiquetas de color que indican qué plantas son de la misma familia y normalmente van en el mismo bancal.

¿A que ha quedado bonito?

Flores comestibles

amapolas

Las primavera ha llegado y con ella una explosión de color ha invadido el huertico. Las flores atraen insectos que se alimentan del néctar que contienen. El polen se pega a sus patitas y, al ir de flor en flor, los insectos facilitan la polinización de las plantas y con ello su reproducción.
En el huertico hemos plantado algunas plantas con flores vistosas, como los claveles y las rosas, para atraer a cierto tipo de insectos. Otras plantas han crecido espontáneamente como las malvas, las manzanillas, las borrajas o las amapolas.

Lo que no todo el mundo sabe es que muchas de esas flores también tienen uso culinario, son comestibles y tienen un sabor agradable.

Borraja
Borraja
Borraja
La borraja tiene unas flores azuladas y un ligero sabor a pepino. Se utiliza en ensaladas y algunos cócteles. Se consume la corola de la flor, la parte azulada, sin el cáliz, que tiene una pelusilla áspera.

Clavel
El clavel tiene un sabor especiado. Se consume en ensaladas de frutas o como guarnición.

Manzanilla

Con las flores de manzanilla se hace una de las infusiones más conocidas. Se recogen en primavera y se dejan secar pues si se hace estando frescas dan un sabor amargo.

Malvas
Las flores de las malvas no tienen un sabor destacado. Decoran las ensaladas pues contrastan con el verde.

Salvia
Las hojas de salvia se utilizan para aromatizar carnes y rellenos pero lo que no sabíamos muchos es que sus flores se emplean para elaborar conservas y mermeladas.

A los dos grupos de 1º de primaria les ha encantado ir recogiendo flores y a muchos les ha sorprendido que las flores sean comestibles.

Y tú, ¿usas flores en tus comidas?

Miércoles 10-04-2013

Hay plantas que curan plantas, como las ortigas, y hoy ha sido su día.



Con los grupos de 1ºA y 1ºB hemos empezado hablando sobre qué necesitan las plantas para vivir y qué nos aportan. Para que crezcan sanas y fuertes debemos cuidarlas y prevenirlas de enfermedades y parásitos. Una forma de mantenerlas protegidas es utilizando repelentes que espanten a los bichillos que las dañan. El purín de ortiga sirve como fertilizante, pues remineraliza el suelo, y ahuyenta a los pulgones con su olor.

Primero hemos visto la planta de la ortiga, cómo es, qué color tiene, cómo son sus hojas. Nos hemos fijado en los pelitos que tiene en las hojas y ¡cuidado! que pican y producen escozor.

Después hemos salido a buscarlas por el huerto y con ayuda de un trozo de bolsa de plástico grueso las hemos ido recogiendo y depositando en un cubo.

Algunas/os niñas/os han tocado las hojas y han sentido el picor pero no ha sido gran cosa, en unos minutos se ha pasado el efecto y tan tranquilamente.

Cuando hemos llenado la mitad del cubo, hemos echado agua hasta llenarlo y hemos hemos removido todo con un palo de madera para que se mezclase bien. Lo hemos cubierto con una tapa (sin cerrar del todo) y lo hemos dejado fuera, entre los dos bancos de los semilleros.

Ahora cada día o cada dos días deberemos dar unas vueltas a la mezcla para que vaya soltando oxígeno y empiece a fermentar. Así durante dos semanas. Después lo utilizaremos mezclado con el agua de riego para que las plantas lo absorban y se fortalezcan.

Retomamos el blog del huertico

Tulipanes en el huertico (Foto hecha por Marta)

¿Alguien pensó que nos habíamos olvidado del huertico?
¡Nooo!
¡El huertico sigue vivito y coleando!

Simplemente hemos cambiado el modo de trabajo, de forma más directa con profes, peques y demás personas que están ayudando.

Ahora que vuelve el buen tiempo y somos varios grupos yendo cada semana al huertico parece buena idea retomar el blog como punto de información donde dejar constancia qué hemos hecho cada día y podamos estar al tanto de las actividades que hacen el resto de grupos.

Explora, pregunta, comenta, aporta y pasa un buen rato en el huertico.

¡Hasta pronto!